BIO-TREATMENT, SUATU SOLUSI MENJAGA KUALITAS AIR & KUALITAS DASAR TAMBAK

qImproved Water Quality

qImproved Sediment Quality

Budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei) dalam beberapa tahun belakang ini menghadapi berbagai macam masalah, antara lain : kualitas lingkungan perairan yang semakin memburuk dan infeksi penyakit terutama yang disebabkan oleh virus (WSSV, TSV, IMNV , WFD) semakin meningkat.  Sehingga perlu dicarikan solusi pemecahan masalah agar budidaya  udang L. nannamei  tetap produktif.

Salah satu solusi yang dapat digunakan untuk membantu menjaga kualitas air adalah dengan menggunakan sistem  “bio-treatment “ ikan nila merah (Oreochromis niloticus). Ikan nila dapat berfungsi sebagai agen  bio-degradation dan bio filter sehingga kualitas air menjadi lebih baik dan stabil.  Kualitas air yang baik dan relatif stabil akan mengurangi faktor stressor pada udang yang menjadi triger (pemicu) infeksi virus.

Istilah “ Bio Treatment “ dalam budidaya udang adalah sistem budidaya udang dengan memberikan perlakuan ikan nila di tambak dengan tujuan  untuk membantu menjaga keseimbangan ekosistem tambak.  Konsep dari biotreatment ini adalah memanfaatkan hubungan “simbiosis mutualisme” antara udang dan ikan nila.

     Ikan nila digunakan sebagai agen bio treatment karena memiliki kelebihan – kelebihan yang bermanfaat untuk lingkunganya , ikan nila memanfaatkan sisa pakan yang tersedia di dasar tambak sehingga mengurangi limbah organik (bio degradasi), ikan nila memanfaat pakan alami yang tersedia di dasar tambak, behavior ikan nila mampu membentuk keseimbangan mikroflora air (bio filter).

Jadi, Biotreatment adalah tindakan secara biologis dalam  budidaya udang dengan menambahkan  ikan nila dalam jumlah tertentu dengan tujuan untuk :

•           Membantu memperbaiki kualitas air
•             Membantu memperbaiki kualitas dasar tambak
•             Menjaga keseimbangan ekosistem tambak

Dengan kualitas air yang baik dan stabil akan mengurangi faktor pemicu (trigger) munculnya penyakit.

Pemilihan Jenis Ikan 

Peran Ikan dalam Perbaikan Ekosistem Tambak

Bio – Treatment Membantu Menjaga Kualitas Air dan Dasar Tambak

Penerapan Bio-Treatment ikan pada Tambak Intensif

Aplikasi program bio-treatment ikan nila bisa dilakukan ditambak budidaya maupun di sistem Reservoir Pond kita,  seperti ilustrasi berikut.

Metode Penebaran Ikan di Tambak Udang

Pada bulan Maret 2010 telah dilakukan suatu percobaan aplikasi program bio-treatment ke tambak budidaya yang terinfeksi IMNV (PCR). Pengamatan lapangan dilakukan dengan memonitor parameter kualitas air , pertumbuhan udang, kesehatan udang dan performance panen. Hasilnya di bandingkan dengan tambak sebelahnya yang masih satu lot sebagai kontrol.

Hasil dari pengamatan tersebut tercantum seperti data di bawah ini :

Tabel : Perbandingan antara tambak 0.25 Ha yang menggunakan program Bio-Treatment dengan tambak yang tidak menggunakan (dalam satu lot) di WM.

Sumber Data :

-          WM - Performance  Comparison Bio-Treatment and vs Convensional, Maret 2010, Noppachoke Thanachai

 KESIMPULAN SEMENTARA : 

• Tambak dengan bio-treatment menunjukkan pertumbuhan yang lebih baik di banding tambak tanpa bio-treatment  (ADG 0,188 vs 0,165).
•  Performance FCR tidak menunjukkan perbedaan yang significant ( FCR 1,52 vs 1,50), artinya pengaruh ikan nila terhadap FCR sangat kecil.
• Kualitas air di tambak dengan bio-treatment terlihat lebih stabil dibanding tambak tanpa bio-treatment ( Fluktuasi pH, transparency dan TAN). TAN di tambak bio treatment relatif lebih kecil, TVC sama sama rendah, hal ini diduga karena efek dari aplikasi shock pH dengan CaOH.
•   Diversitas (keanekaragaman) plankton di tambak bio-treatment terlihat lebih tinggi.

Catatan :

-          Opersional tambak menggunakan SOP budidaya udang.

-          Tidak dibutuhkan Feeding program khusus untuk ikan.

Salam Prima

Teguh Winarno

Praktisi Budidaya CP.Prima - Indonesia